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여수 | 고추짜장면이 맛있는 백종원 프랜차이즈 홍콩반점

Heani 2023. 12. 13. 11:21

맛있는 백종원 레시피
홍콩반점0410

◆ 영업시간: 매일 11:00 - 21:00
브레이크 타임: 15:00 - 16:30
라스트 오더: 20:30

◆ 주소: 전남 여수시 학동 85-36

◆ 전화번호: 061-686-0099

◆ 와이파이, 유아 의자, 포장, 배달

얼마전에 공사 중인 것을 봤는데,
벌써 오픈해서 장사중인
중식브랜드 중 Top이라는
부삼중국집 홍콩반점을 찾았다.

역시 비가 오는 날에는
국물 요리가 당기는 것 같다.
배달 주문이 계속해서 들어왔다.

매장 공간이 아주 크진 않지만,
6인까지 착석 가능한 테이블이 준비되어 있다.
신규 매장이라 깔끔깔끔!

부삼중국집 홍콩반점은
가격의 거품을 빼고, 맛과 정성
그리고 정직함으로 채웠다.

더 많은 국민이 부담 없는 가격에
즐거운 식사를 할 수 있도록
만들어가겠다고 한다.

홍콩반점0410 뜻이 뭘까 궁금했는데,
이전에 백종원 대표의
전화번호 뒷자리라고 한다.
우리에게는 별 의미가 없겠지만,
백대표 본인만의 사연이 있는 것 같다. ㅎ

쌀, 배추, 고춧가루는
국내산을 사용한다.

짜장면
보통 6,000원
밥 8,000원

짬뽕
보통 7,000원
밥 7,500원

탕수육
소 14,900원
중 16,900원
대 19,900원

군만두
반접시 3,500원
한접시 6,000원

중국명주
만만춘 15,000원
산지천 18,000원

고추짜장 7,000원
고추짬뽕 8,000원
고추짬뽕밥 8,500원

쟁반짜장(2인) 14,000원
* 맵기 조절 가능

자리를 잡고 앉으니
테이블 아래에 2칸 서랍이 있었는데,
깊이 앉으면 다리에 걸려서
약간의 불편함이 있었지만
테이블 공간을 다 쓸 수 있었다.

학동중국집 백종원의 홍콩반점은
모든게 셀프 시스템으로
양파, 단무지, 앞접시, 집게, 가위 등
셀프바에서 이용하며

음식이 나올 때는 직접 받아가고,
다 먹은 후에는 퇴식구로 반납한다.

단무지가 얇아서
더 부드럽고 맛있었다.

오래전에
백종원의 3대천왕을 보고서
친구와 함께 군산 중국집을 찾았고,
손님이 너무 밀려서 포장 주문을 했다.
먹을 곳이 없어 근처 학교 운동장에서
추위에 덜덜 떨며 먹었는데,
면은 불었고, 고추가 너무 많아
맛을 제대로 느낄 수가 없었다.

학동중국집은
청양고추를 송송 썰어 적당한 양으로
짜장면 위에 얹으니 깔끔하고 매운 맛이

너무 맛있었다.
매운 것 즐기는 사람들이라면
좋아할만한 음식이다.