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고깃집 사장님도 찾아가는
제주마을
◆ 영업시간: 11:00 - 22:00
브레이크 타임: 14:00 - 16:00
라스트 오더: 21:00
◆ 주소: 전남 여수시 거북선공원2길 23
◆ 전화번호: 061-691-3455
◆ 주차: 공영주차장 이용
오늘은 오빠가 쏜다!
오빠! 오빠! 돈 많아?!
소고기가 먹고싶은 남편
삼겹살이 먹고싶은 나
오랜만에 오겹살이 맛있는 #여수제주마을
전에는 점심 장사를 안 하거나
시간이 1시간으로 빠듯했는데 이제 점심 장사를 하나보다.
11:00 - 14:00 점심 식사가 가능하다.
점심 메뉴로
김치찌개(8,000원)
된장찌개백반(8,000원)
제육볶음(2인 / 20,000원)
이곳 역시 신발 벗고 들어가는 입식에서
좌식으로 바뀌니 식사가 편해졌다.
보이는 홀 외에도 우측에 룸이 있어 단체 식사가 가능하다.
오겹살 가격이 14,000원으로 조금 인상됐다.
그래도 다른 가게에 비하면 1인분에 180g으로 중량이 높은 편이다.
3인분을 주문했다.
#여수제주마을 핵심 하나는 #자리돔젓소스
제주식으로 자리돔젓을 불판에 같이 올리고
편마늘과 고추를 썰어서 넣으면 고기의 기름진 맛을 중화하면서 입맛을 돋워준다.
나는 젓갈이라면 오징어 젓갈을 먹는 게 전부인 사람인데,
제주마을에서 먹은 후로 삼겹살 먹을 때는 #오뚜기 #제주식멜젓소스 를 같이 먹는다.
지인도 우리 집에서 한 번 맛본 후로 집에 사재기했다고 한다. ㅎㅎ
기본으로 물김치, 오이냉국, 갓김치, 계란찜이 나왔다.
요즘 야채 너무 비싼데 상추, 깻잎을 아낌없이 주셔서 좋았다.
굿굿!
이 집의 두 번째 핵심은 배추 물김치! ㅋ
고기를 싸서 먹으면 꿀맛!
오겹살을 더~ 맛있게 먹는 팁!
1. 잘 익은 고기를 배추김치에 싸서 먹는다.
2. 맛있게 익은 고기를 자리돔젓에 찍어 쌈 싸 먹는다.
3. 쌈채소에 배추김치 깔고, 자리돔젓 찍은 고기, 젓갈 속 마늘, 고추, 락교, 양파절임을 넣는다.
처음 방문한 사람에게는 맛있게 먹을 수 있도록 잘 알려주신다.
맛있게 익어가는 꼬기~
전에 다른 고깃집에 갔다가 #제주마을 이야기가 나왔는데,
그 고깃집 사장님도 삼겹살 땡길 때는
제주마을에 간다고 하셨다. ㅋㅋ
역시 #여수현지인맛집
사실 사장님이 구워줄 때 가장 맛있는데,
오늘은 직원 분께서 구워 주셨다.
맛있게 먹고 후식까지 먹으려 했는데,
공깃밥과 라면 외에 비빔국수, 누룽지는
적은 양을 만들기 번거롭다는 이유로
2인분부터 가능하다고 하셔서 살짝 기분이 상했다.
그러다 옆 테이블 3인 중 1인이 비빔국수 주문하려 하니
와서 시키겠냐고 물으셨는데
아니요.
오겹살 맛있게 먹었는데, 후식에 빈정 상해서
집에 오는 길에 라면 사다 끓여 먹고 진정한 마무리! ㅋㅋ
아버지가 운영하는 #학동제주마을
아들이 운영하는 #화장동제주마을