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목차
바삭한 튀김과
시원한 자루소바의 만남
◆ 영업시간: 11:00 - 20:40
브레이크 타임: 15:00 - 17:00
라스트 오더: 20:10
(매주 화요일 정기휴무)
◆ 주소: 전남 여수시 웅천로 342 1층
◆ 전화번호: 0507-1397-7817
◆ 기타: 주차, 포장, 무선 인터넷
텐동 전문점 요쿠야마치
텐동 맛집으로 소문난 곳이다.
지난번에 맛있게 먹고 첫 방문인 지인과 또 한 번 찾았다.
텐동(てんどん)은 튀김 덮밥,
자루소바(ざるそば)는 냉모밀이다.
자리가 없어서 밖에 잠시 대기 중.
밖에 메뉴판이 있어서 미리 고를 수 있다.
《 메뉴판 》
텐동
요쿠야텐동(9,900원)
에비텐동(13,500원)
아나고텐동(14,500원)
스페셜텐동(16,000원)
우동
치쿠와텐 우동(8,500원)
덴푸라 우동(9,000원)
김치 우동(9,000원)
소바
자루소바(8,500원)
자루소바 + 미니텐동 set(14,500원)
사이드
바질토마토(3,000원)
온천 계란(1,000원)
소바 쯔유(1,000원)
음료 / 주류
메뉴는 키오스크에서 보고 주문하면 된다.
매일 새 기름으로 신선한 튀김,
최상의 맛을 제공하기 위해 노력하는 #요쿠야마치
가게 내부의 모습
우리 테이블이 마지막 주문이라 먹는 중에 손님들이 다 빠졌다.
테이블마다 생강절임과 단무지를 덜어먹을 수 있게 준비해 뒀다.
단무지에는 레몬이 섞여있어 짜지 않고, 향긋하고 맛있다.
요쿠야마치 텐동 맛있게 먹는 법!
1. 온천계란을 제외한 모든 튀김을 받침 그릇에 덜어 놓는다.
2. 밥과 온천계란을 비벼 바삭한 튀김과 한 입씩 먹는다.
3. 와사비는 취향에 맞게 튀김에 살짝 얹어 먹는다.
요쿠야마치 텐동의 타래소스는 가다랑어, 고등어, 전갱이포 등으로
직접 장시간 우려내어 만들기 때문에 와사비 특유의 향과 잘 어울린다.
튀김에 와사비를 얹어 먹으니 느끼함을 잡아줘서 좋다.
스페셜 텐동(16,000원)
자루 소바(8,500원)
쯔유 소스 추가(1,000원)
주문했다.
비주얼 좋은 #스페셜텐동
아나고 1/2, 새우, 오징어, 관자, 단호박, 버섯, 연근, 꽈리고추, 가지, 김, 온천계란
모든 재료를 맛볼 수 있다.
#자루소바
미소 장국, 쯔유에 섞을 갈아낸 무, 파, 와사비가 함께 나온다.
텐동을 즐겨 먹지 않지만,
텐동이 생각날 때 가볼 만한 식당이다.